Linguine Ai Frutti Di Mare

Ricetta linguine ai frutti di mare ingredienti e preparazione

Ricetta linguine ai frutti di mare

Tipo di piatto : Primo

Ingrediente principale : Cozze

Ingredienti : 350 G Pasta Tipo Linguine , 300 G Cozze , 400 G Vongole , 1 Scatola Pomodori Pelati A Pezzetti , 3 Spicchi Aglio , Olio D'oliva , Origano , Basilico , Sale , Pepe

Dosi per : 4 persone

Preparazione : In una padella mettete un cucchiaio d'olio, uno spicchio d'aglio e un po' di origano, quando sono caldi unite le vongole lavate, e lasciatele aprire. A parte aprite anche le cozze. In un tegame fate insaporire due spicchi d'aglio con un po' d'olio, unite i pomodori a pezzetti, le linguine lessate, i molluschi, il basilico tritato, sale, pepe e un cucchiaio di sugo di cottura delle vongole. Mescolate, sistemate il tutto al centro di un foglio di carta d'alluminio, chiudete il cartoccio e passate in forno a 220 gradi per 5 minuti.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database