Minestra Con La Zucca

Ricetta minestra con la zucca ingredienti e preparazione

Ricetta minestra con la zucca

Tipo di piatto : Primo

Ingrediente principale : Zucca

Ingredienti : 200 G Pasta Tipo Spaghetti Sottili , 30 G Burro , 100 Cl Latte , 400 G Zucca , Formaggio Parmigiano , Noce Moscata , Sale

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Tagliate la zucca a dadini e lessatela. Una parte schiacciatela e il resto unitelo al latte. Mettete il latte sul fuoco e al momento dell'ebollizione unite gli spaghetti, il sale e un po' di noce moscata. Prima di servire aggiungete il burro, il parmigiano e la zucca schiacciata.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database