Minestra Del Paradiso

Ricetta minestra del paradiso ingredienti e preparazione

Ricetta minestra del paradiso

Tipo di piatto : Primo

Ingrediente principale : Brodo

Ingredienti : 100 Cl Brodo Di Carne , 3 Uova , 4 Cucchiai Pangrattato , 4 Cucchiai Formaggio Parmigiano , Noce Moscata

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Mentre il brodo bolle, preparare l'impasto cosi: rompere in una ciotola le uova, sbatterle bene con una forchetta e unire il pan pesto, il parmigiano, un po' di noce moscata. Mescolare il tutto. Versare l'impasto nel brodo tutto in una volta, coprire e far alzare il bollore, senza toccare l'impasto. Dopo 2 minuti di bollitura, mescolare e servire.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database