Minestra Di Vermicelli

Ricetta minestra di vermicelli ingredienti e preparazione

Ricetta minestra di vermicelli

Tipo di piatto : Primo

Ingrediente principale : Brodo

Ingredienti : 4 Tazze Brodo , 200 G Pasta Tipo Vermicelli , 1 Mazzetto Maggiorana , 200 G Carni Miste Tritate Assieme , 1 Uovo , Sale , Pepe , Noce Moscata

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Portare a ebollizione 4 tazze di brodo e versarvi dentro 200 g di vermicelli spezzettati e un mazzetto di maggiorana. Unirvi polpettine grandi come nocciole preparate con 200 g di carni miste tritate assieme e amalgamate con 1 uovo, sale, pepe e noce moscata. Ultimare la cottura della pasta, eliminare la maggiorana e servire.

Note : Luogo: Olanda.

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database