Nastrini Al Gorgonzola

Ricetta nastrini al gorgonzola ingredienti e preparazione

Ricetta nastrini al gorgonzola

Tipo di piatto : Primo

Ingrediente principale : Formaggio Gorgonzola

Ingredienti : 250 G Pasta Tipo Nastrini , 200 G Formaggio Gorgonzola , Gherigli Di Noci , Alcune Foglie Insalata Rucola , Sale

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Lessare la pasta in acqua bollente salata. Intanto, nella terrina dove poi si versera' la pasta, lavorare con la forchetta il Gorgonzola per ammorbidirlo. Aggiungere anche qualche gheriglio di noce spezzettato e un mestolo di acqua della pasta, scolare i nastrini al dente, versarli sul Gorgonzola e aggiungere qualche foglia di rucola tritata. Mescolare bene e servire.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database