Orzotto

 

 


Ricetta orzotto ingredienti e preparazione

 

 

Ricetta orzotto

 

Tipo di piatto : Primo

Ingrediente principale : Orzo Perlato

Ingredienti : 400 G Orzo Perlato , 1 Cipolla Piccola , 150 Cl Brodo , 4 Cucchiai Olio D'oliva , 4 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato

 

Dosi per : 4 persone

 

Preparazione : Mettere l'orzo a bagno nell'acqua per una mezz'oretta. Tagliare la cipolla e farla appassire nell'olio, quindi aggiungere l'orzo, farlo rosolare girando bene, aggiungere il brodo poco alla volta e lasciar cuocere fino a quando il liquido non si sara' consumato quasi del tutto (l'aspetto dev'essere quello tipico del risotto). Spegnere il fuoco, aggiungere il parmigiano, mescolare, lasciar mantecare per qualche minuto e servire.

 

Note : -

 

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database

 

Orzotto

 

  • Ricette veloci antipasti
  • Ricette veloci primi piatti
  • Ricette veloci secondi piatti di carne e pesce
  • Ricette veloci contorni
  • Ricette veloci salse
  • Ricette veloci dolci dessert
  •  

    Clicca qui se vuoi trovare altre ricette veloci nel nostro portale dedicato alla cucina e alle ricette

     

     

    Visita la nostra pagina principale

     

    Orzotto

     

     

    Termini d' uso e privacy

     

     

     

    Ricetta orzotto ingredienti preparazione e informazioni