Panperduto

 

 


Ricetta panperduto ingredienti e preparazione

 

 

Ricetta panperduto

 

Tipo di piatto : Primo

Ingrediente principale : Pane Raffermo

Ingredienti : 8 Fette Pane Raffermo , 50 Cl Latte , 2 Uova , 1 Baccello Vaniglia , Zucchero , Olio D'oliva

 

Dosi per : 4 persone

 

Preparazione : Fate bollire il latte con il baccello di vaniglia, quindi togliete la vaniglia e versate il latte sopra le fette di pane disposte in un piatto, in modo da ammorbidirle. Dopodiche' passatele nell'uovo sbattuto con lo zucchero e poi fatele dorare in una padella unta d'olio (l'interno delle fette di pane si deve mantenere morbido). Servitele ancora calde dopo averle fatte asciugare qualche minuto su carta assorbente da cucina, cospargendole di zucchero o di miele.

 

Note : -

 

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database

 

Panperduto

 

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