Pantrito

 

 

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Ricetta pantrito ingredienti e preparazione

 

 

Ricetta pantrito

 

Tipo di piatto : Primo

Ingrediente principale : Pangrattato

Ingredienti : 120 G Pangrattato , 100 Cl Brodo , 2 Tuorli D'uovo , 40 G Formaggio Parmigiano , 40 G Burro , Sale , Pepe

 

Dosi per : 4 persone

 

Preparazione : Portate il brodo a bollore e versatevi a pioggia il pangrattato. Lasciate cuocere a fuoco dolce per mezz'ora abbondante mescolando ogni tanto. Amalgamate i tuorli con il parmigiano, salate, pepate e versate nel recipiente. Mescolate con cura e servite.

 

Note : -

 

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database

 

Pantrito

 

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