Pasta Al Sugo Di Magro

Ricetta pasta al sugo di magro ingredienti e preparazione

Ricetta pasta al sugo di magro

Tipo di piatto : Primo

Ingrediente principale : Pomodori

Ingredienti : 400 G Pasta Tipo Pasta Corta , 1 Sedano , 2 Carote , 2 Cipolle , 3 Pomodori , Basilico , Prezzemolo , Alloro , 50 G Burro , 20 G Olio D'oliva , Pepe , Sale , Formaggio Parmigiano Grattugiato

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Rosolare le cipolle tritate in olio e burro. Unire basilico, pomodori pelati, prezzemolo e carote tritati finemente, alloro intero. Cuocere per 10 minuti e togliere l'alloro. Lessare la pasta al dente e condirla con il sugo preparato e con abbondante parmigiano grattugiato.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database