Penne Con Carciofi Alla Crema

Ricetta penne con carciofi alla crema ingredienti e preparazione

Ricetta penne con carciofi alla crema

Tipo di piatto : Primo

Ingrediente principale : Carciofi

Ingredienti : 500 G Pasta Tipo Penne , 1000 G Carciofi (300 G Netti) , 30 G Olio D'oliva , 200 G Crema Di Latte , 30 G Formaggio Parmigiano , Sale , Prezzemolo , Aglio

Dosi per : 6 persone

Preparazione : Tagliare a fettine i carciofi e lasciarli immersi in acqua e limone per un po' di tempo. Cuocere i carciofi in olio, aglio e poca acqua. A fine cottura unire il prezzemolo tritato. Cuocere la pasta, condirla con la crema di latte ed il parmigiano, unire i carciofi.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database