Pizza Ai Carciofi (2)

Ricetta pizza ai carciofi (2) ingredienti e preparazione

Ricetta pizza ai carciofi (2)

Tipo di piatto : Primo

Ingrediente principale : Carciofi

Ingredienti : 500 G Pasta Per Pizze (v. Ricetta) , 3 Carciofi , 2 Spicchi Aglio , 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato , 150 G Formaggio Emmenthal , Olio D'oliva , Sale

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Bollire 20 cl d'acqua con 2 cucchiai di olio, aglio, meta' prezzemolo e sale e cuocervi i carciofi per 10 minuti. Scolarli e tagliarli a fettine. Stendere la pasta in una teglia unta, coprirla con 100 g di emmenthal grattugiato e allinearvi i carciofi. Coprire con il restante formaggio grattugiato e olio e infornare a 230 gradi per 20 minuti.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database