Risotto Primavera (3)

 

 


Ricetta risotto primavera (3) ingredienti e preparazione

 

 

Ricetta risotto primavera (3)

 

Tipo di piatto : Primo

Ingrediente principale : Zucchine

Ingredienti : 100 G Formaggio Parmigiano , 400 G Riso , 2 Patate , 2 Carote , Sedano , 1 Porro , 2 Zucchine , 1 Melanzana , 1 Pugno Fagiolini , 1 Manciata Funghi Porcini (o Funghi Champignon) , 1 Peperone , 1 Manciata Piselli , 1 Manciata Fave , 2 Spicchi Aglio Rosso , 1/2 Cipolla , 50 Cl Brodo Di Manzo , 40 G Burro , 40 G Olio D'oliva Extra-vergine

 

Dosi per : 4 persone

 

Preparazione : Tagliare a quadratini piccoli tutte le verdure e farle rosolare in una casseruola con il burro, l'olio, l'aglio ed il sedano. Quando le verdure si saranno insaporite versarvi il riso gia' pulito. Far cuocere aggiungendo il brodo che occorre. Aggiungere il parmigiano grattugiato e servire.

 

Note : -

 

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database

 

Risotto Primavera (3)

 

  • Ricette veloci antipasti
  • Ricette veloci primi piatti
  • Ricette veloci secondi piatti di carne e pesce
  • Ricette veloci contorni
  • Ricette veloci salse
  • Ricette veloci dolci dessert
  •  

    Clicca qui se vuoi trovare altre ricette veloci nel nostro portale dedicato alla cucina e alle ricette

     

     

    Visita la nostra pagina principale

     

    Risotto Primavera (3)

     

     

    Termini d' uso e privacy

     

     

     

    Ricetta risotto primavera (3) ingredienti preparazione e informazioni