Ruote Allo Zafferano E Piselli

 

 


Ricetta ruote allo zafferano e piselli ingredienti e preparazione

 

 

Ricetta ruote allo zafferano e piselli

 

Tipo di piatto : Primo

Ingrediente principale : Zafferano

Ingredienti : 360 G Pasta Tipo Ruote , 400 Pisellini Freschi , 40 G Burro , 1 Bustina Zafferano , 1 Cipollina , Sale

 

Dosi per : 4 persone

 

Preparazione : In un tegame scaldate il burro, lasciatevi sfinire la cipolla tagliata a fettine molto sottili e poi aggiungete lo zafferano sciolto in un pochino d'acqua tiepida. Mescolate. Sbollentate i piselli per tre minuti in acqua salata, scolateli e poi uniteli al soffritto di cipolle. Cuocete per dieci minuti. Portate a bollore abbondante acqua salata e lessatevi la pasta. Scolatela e rovesciatela nel tegame. Mescolate bene per farla insaporire. Servite.

 

Note : -

 

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database

 

Ruote Allo Zafferano E Piselli

 

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