Spaghetti Ai Broccoletti

Ricetta spaghetti ai broccoletti ingredienti e preparazione

Ricetta spaghetti ai broccoletti

Tipo di piatto : Primo

Ingrediente principale : Broccoletti

Ingredienti : 350 G Pasta Tipo Spaghetti , 500 G Broccoletti , 100 G Formaggio Pecorino , Olio D'oliva , Aglio , Sale , Pepe

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Pulite i broccoletti e cuoceteli in acqua bollente per 15 minuti, prima di scolarli salate, quindi, scolateli e passateli al setaccio. In una padella mettete 1/2 bicchiere di olio con uno spicchio d'aglio, quando l'olio e' ben caldo aggiungete i broccoletti e lasciate insaporire con il pecorino grattugiato. Quando gli spaghetti sono al dente versateli nella padella con i broccoletti, mescolate bene, spolverate con pepe nero.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database