Spaghetti Ai Funghi Rositi

Ricetta spaghetti ai funghi rositi ingredienti e preparazione

Ricetta spaghetti ai funghi rositi

Tipo di piatto : Primo

Ingrediente principale : Funghi Rositi

Ingredienti : 350 G = Pasta Tipo Spaghetti Trafilati Al Bronzo , 500 G = Funghi Rositi , = Aglio , = Prezzemolo , = Olio D'oliva Extra-vergine , = Sale , = Peperoncino

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Pulire bene i funghi spazzolandoli e passandoli con un panno umido. Tagliarli a pezzi. Imbiondire nell'olio un trito fine di aglio e peperoncino. Unire i funghi, salare. Aggiungere un mestolino d'acqua e cuocere a tegame coperto 20 minuti. Cuocere gli spaghetti al dente, scolarli e ripassarli nei funghi unendo prezzemolo tritato.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database