Spaghetti Al Sugo Di Triglie

Ricetta spaghetti al sugo di triglie ingredienti e preparazione

Ricetta spaghetti al sugo di triglie

Tipo di piatto : Primo

Ingrediente principale : Filetti Di Triglia

Ingredienti : 150 G Pasta Tipo Spaghetti Integrali , 120 G Filetti Di Triglia , 100 G Pomodoro , 2 Cucchiai Olio D'oliva , Prezzemolo Tritato , Sale

Dosi per : 2 persone

Preparazione : Lavare i filetti di triglia e asciugarli. Versare il pomodoro a cubetti, l'olio e uno spicchio di aglio in una padella antiaderente. Soffriggere a fuoco moderato. Togliere l'aglio. Aggiungere i filetti di pesce e cuocere il tutto coperto per qualche minuto. Lessare gli spaghetti al dente in abbondante acqua salata e condirli con il sugo di triglie. Servire con del prezzemolo tritato.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database