Tapioca Leggera

 

 

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Ricetta tapioca leggera ingredienti e preparazione

 

 

Ricetta tapioca leggera

 

Tipo di piatto : Primo

Ingrediente principale : Tapioca

Ingredienti : 4 Cucchiai Tapioca , 150 Cl Brodo , 1 Cucchiaio Polpa Di Pomodoro , 2 Uova , 1/2 Bicchiere Panna , 50 G Formaggio Grattugiato

 

Dosi per : 4 persone

 

Preparazione : Portate il brodo a bollore e fatevi cadere a pioggia la tapioca. Aggiugete un cucchiaio colmo di polpa di pomodoro. Lasciate cuocere 1/4 d'ora. Nel frattempo, in una zuppiera, sbattete i tuorli con il formaggio grattugiato, diluite il composto con la panna e versatevi sopra a poco a poco e, sempre mescolando, la minestra di tapioca. Servite.

 

Note : -

 

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database

 

Tapioca Leggera

 

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