Tortelli Con Formaggio Bianco Alla Grigia

Ricetta tortelli con formaggio bianco alla grigia ingredienti e preparazione

Ricetta tortelli con formaggio bianco alla grigia

Tipo di piatto : Primo

Ingrediente principale : Formaggio Fresco

Ingredienti : 100 G Farina , 1 Uovo , 60 G Guanciale Di Maiale , Erbe Aromatiche , 100 G Formaggio Fresco Spalmabile , Olio D'oliva , Sale

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Fare una pasta di uova e farina stenderla e farcirla con il formaggio fresco spalmabile, chiuderla e ricavare i tortelli, cuocerli in acqua bollente salata. Rosolare il guanciale a cubetti su una padella antiaderente, unire le erbe aromatiche e servire con i tortelli scolati al dente.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database