Zuppa D'orzo (2)

 

 


Ricetta zuppa d'orzo (2) ingredienti e preparazione

 

 

Ricetta zuppa d'orzo (2)

 

Tipo di piatto : Primo

Ingrediente principale : Orzo

Ingredienti : 200 Cl Acqua , 1 Porro , 500 G Patate , 2 Dadi , 30 G Burro , Noce Moscata , 5 Cucchiai Orzo Perlato , 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato

 

Dosi per : 4 persone

 

Preparazione : Far bollire l'acqua, unire il porro affettato e cuocere per 10 minuti, unire le patate a dadini e cuocere per altri 15 minuti, unire l'orzo e cuocere a fuoco basso, senza coperchio, per 45 minuti. Poco prima del termine di cottura, unire i dadi. A cottura ultimata, aggiungere il prezzemolo, il burro e un po' di noce moscata.

 

Note : -

 

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database

 

Zuppa D'orzo (2)

 

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