Zuppa D'uovo

 

 

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Ricetta zuppa d'uovo ingredienti e preparazione

 

 

Ricetta zuppa d'uovo

 

Tipo di piatto : Primo

Ingrediente principale : Uova

Ingredienti : 12 Fettine Pane Bianco , 8 Uova , Brodo Di Carne , Burro , Sale , Pepe Bianco

 

Dosi per : 4 persone

 

Preparazione : Soffriggete velocemente le fettine di pane nel burro, asciugatele su carta assorbente e suddividetele nelle quattro fondine. Cospargete sulla superficie formaggio, sale e pepe bianco e sgusciatevi sopra i tuorli delle uova senza romperli. Con un mestolo versarvi lentamente sopra il brodo bollente e servite subito.

 

Note : -

 

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database

 

Zuppa D'uovo

 

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