Zuppa Di Lenticchie (4)

Ricetta zuppa di lenticchie (4) ingredienti e preparazione

Ricetta zuppa di lenticchie (4)

Tipo di piatto : Primo

Ingrediente principale : Lenticchie

Ingredienti : Lenticchie , Pane Raffermo , Cipolla , Pomodoro , Olio D'oliva , Sedano , Sale

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Versare in una pentola l'olio, il pomodoro, la cipolla, il sedano ed il sale, far soffriggere, aggiungere dell'acqua in quantita' sufficiente a far cuocere le lenticchie. A cottura ultimata la zuppa viene versata in una grossa terrina ove precedentemente si e' disposto il pane raffermo tagliato a tocchetti.

Note : Luogo: Ciociaria. Luogo: Lazio.

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database