Aceto Ai Lamponi (11)

 

 


Ricetta aceto ai lamponi 11 ingredienti e preparazione

 

 

Ricetta aceto ai lamponi 11

 

Tipo di piatto : Salsa

Ingrediente principale : Lamponi

Ingredienti : 200 G = Lamponi , 25 Cl = Aceto Di Vino Bianco , 1 Cucchiaio = Zucchero

 

Dosi per : 4 persone

 

Preparazione : Molto buono sulle insalate, che possono essere in modo carino decorate con l'aggiunta di qualche lampone fresco.\r\nMettete in infusione 200 g lamponi ben puliti (i lamponi non si lavano, pena la perdita del loro profumi, ma si spolverano) e leggermente schiacciati in 25 cl di aceto di vino bianco. Aggiungete un cucchiaio di zucchero e ponete, in un contenitore in vetro chiuso e con il tappo a prova di acido, per un paio di settimane al buio. Filtrate bene l'aceto con un panno bianco lavato in acqua bollente senza detersivo e perfettamente asciutto e imbottigliate. Se desiderate potete mettere qualche lampone fresco in infusione, ma spesso poi il loro aspetto si modifica e non e' piu' cosi' gradevole come appena messo.

 

Note : -

 

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database

 

Aceto Ai Lamponi (11)

 

  • Ricette veloci antipasti
  • Ricette veloci primi piatti
  • Ricette veloci secondi piatti di carne e pesce
  • Ricette veloci contorni
  • Ricette veloci salse
  • Ricette veloci dolci dessert
  •  

    Clicca qui se vuoi trovare altre ricette veloci nel nostro portale dedicato alla cucina e alle ricette

     

     

    Visita la nostra pagina principale

     

    Aceto Ai Lamponi (11)

     

     

    Termini d' uso e privacy

     

     

     

    Ricetta aceto ai lamponi 11 ingredienti preparazione e informazioni