Bagna Cauda (2)

 

 

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Ricetta bagna cauda 2 ingredienti e preparazione

 

 

Ricetta bagna cauda 2

 

Tipo di piatto : Salsa

Ingrediente principale : Pasta D'acciughe

Ingredienti : 70 G Burro , 40 G Olio D'oliva , Pasta D'acciughe , 1 Spicchio Aglio , 1 Tartufo Piccolo , Sale , Pepe

 

Dosi per : 4 persone

 

Preparazione : Mettete a fuoco basso in un tegame l'olio, il burro, l'aglio tritato finemente e fate rosolare, evitando che frigga. Togliete dal fuoco e mettete il pentolino a bagno-maria, unite la salsa di acciughe e lasciate cuocere finche' sara' completamente amalgamata. Aggiungete il tartufo tagliato a lamelle sottilissime, salate se occorre e bollite un'ultima volta.

 

Note : -

 

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database

 

Bagna Cauda (2)

 

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