Salsa Belga
Ricetta salsa belga ingredienti e preparazione
Ricetta salsa belga
Tipo di piatto : Salsa
Ingrediente principale : Maionese
Ingredienti : 50 Cl Maionese , 2 Tuorli Di Uova Sode , 60 G Acetosella , 60 G Spinaci , 60 G Prezzemolo , 60 G Cerfoglio , 60 G Cipollina Verde
Dosi per : 4 persone
Preparazione : Sbollentate le erbe in acqua salata per 10 minuti, sgocciolatele, tritatele e passatele ancora in un panno per eliminare l'acqua rimasta. Passatele al setaccio e deponete il ricavato in una scodella dove unirete la maionese e i tuorli schiacciati. Mescolate bene. Ideale per pesci e crostacei.
Note : -
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
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