Salsa Cocktail

 

 


Ricetta salsa cocktail ingredienti e preparazione

 

 

Ricetta salsa cocktail

 

Tipo di piatto : Salsa

Ingrediente principale : Salsa Rubra

Ingredienti : 3 Cucchiai Salsa Rubra , 1 Cucchiaio Salsa Worcester , 1 Cucchiaino Brandy , 1 Cucchiaio Sherry , 25 Cl Panna , Sale , Pepe Bianco

 

Dosi per : 4 persone

 

Preparazione : In una ciotola mescolate tre cucchiai di salsa Rubra, un cucchiaio di salsa Worcester, un cucchiaino di brandy e uno di sherry. Montate la panna con la frusta fino a renderla leggermente spumosa. Amalgamatela delicatamente agli altri ingredienti. Salate e pepate poco. Condite con questa salsa i crostacei e disponeteli in una coppa foderata di foglie di lattuga.

 

Note : -

 

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database

 

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