Salsa Ranchera
Ricetta salsa ranchera ingredienti e preparazione
Ricetta salsa ranchera
Tipo di piatto : Salsa
Ingrediente principale : Peperoncini
Ingredienti : 2 Pomodori Grandi , 3 Peperoncini Privati Del Gambo , 1/2 Cipolla Tritata Fine , 1 Spicchio Aglio , Sale , 1 Cucchiaio Olio D'oliva
Dosi per : 4 persone
Preparazione : Sbollentare i pomodori e i peperoncini, pelare i pomodori. Pestare i pomodori e i peperoncini in un mortaio con la cipolla e l'aglio. Aggiungere il sale. Scaldare l'olio in una padella e soffriggervi il composto fino a quando e' cotto.
Note : Luogo: Messico.
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
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