Acciughe Alle Olive

Ricetta acciughe alle olive ingredienti e preparazione

Ricetta acciughe alle olive

Tipo di piatto : secondi piatti di pesce

Ingrediente principale : Acciughe

Ingredienti : 500 G Acciughe Fresche , 2 Spicchi Aglio , 1 Peperoncino , 1/2 Bicchiere Olio D'oliva , 3 Limoni , 100 G Olive Nere Snocciolate , Prezzemolo

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Pulite le acciughe, apritele in due senza dividerle, adagiatele in un tegame di terracotta, spruzzatele col succo dei limoni, coprite e lasciatele riposare al fresco. Tritate l'aglio con il prezzemolo, le olive e il peperoncino. Ponete le acciughe su un piatto, conditele con l'olio, spolverizzate col trito, decorate con qualche oliva intera e servite.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database