Agnello Alla Paprica

Ricetta agnello alla paprica ingredienti e preparazione

Ricetta agnello alla paprica

Tipo di piatto : secondi piatti di carne

Ingrediente principale : Agnello

Ingredienti : 1000 G Polpa D'agnello , 2 Cipolle Affettate , 1 Spicchio Aglio , Sale , Pepe , 1 Cucchiaio Paprica , 1 Tazza Yogurth , Per Servire: , Patate Lesse Affettate

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Far dorare in olio caldo 1000 g di polpa di agnello tagliata a pezzetti e infarinata. Quindi togliere la carne e nel fondo di cottura soffriggere 2 cipolle affettate e 1 spicchio d'aglio. Unire la carne d'agnello, condire con sale, pepe e 1 cucchiaio di paprica, bagnare con 1 tazza di yogurth, coprire e cuocere a fiamma dolce per 30 minuti. Servire caldo con patate lesse affettate.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database