Bocconcini Di Pollo

Ricetta bocconcini di pollo ingredienti e preparazione

Ricetta bocconcini di pollo

Tipo di piatto : secondi piatti di pollame

Ingrediente principale : Pollo

Ingredienti : 500 G Petto Di Pollo , 1 Cipollina , 1 Spicchio Aglio , 100 G Olive Verdi Snocciolate E Affettate , Basilico Tritato , Prezzemolo Tritato , Vino Bianco , Burro , Olio D'oliva , Sale

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Porre 1 recipiente per rosolare nel forno alla massima potenza per 5 minuti. Intanto tagliare a dadi il pollo, metterli insieme con il burro e olio, nel recipiente, lasciandoli rosolare per 5 minuti. Affettare la cipollina e tritare l'aglio, unirli al pollo, mescolare e proseguire la cottura a calore piu' basso per altri 5 minuti. Irrorare poi con il vino e unire le olive. Dopo 2 minuti salare, unire prezzemolo e basilico tritati e mescolare bene.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database