Cefalo Al Finocchio

Ricetta cefalo al finocchio ingredienti e preparazione

Ricetta cefalo al finocchio

Tipo di piatto : secondi piatti di pesce

Ingrediente principale : Cefali

Ingredienti : 2 Cefali Da 500 G , Finocchio , Olio D'oliva , Sale

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Pulite i pesci, lavateli, praticate qualche incisione laterale, ungeteli d'olio, salateli, mettete all'interno di ognuno un po' di finocchio fresco o secco. Sistemate i cefali sulla doppia griglia, cuoceteli a brace non troppo ardente per 20 minuti. Voltateli un paio di volte ungendoli con un po' d'olio e serviteli su piatti di carta.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database