Coniglio Alla Spagnola

Ricetta coniglio alla spagnola ingredienti e preparazione

Ricetta coniglio alla spagnola

Tipo di piatto : secondi piatti di carne

Ingrediente principale : Coniglio

Ingredienti : 1 Coniglio , 4 Spicchi Aglio , 750 G Pomodori Pelati Tagliati A Filetti , 1 Trito Di Aromi Misti , Poco Brodo , Olio D'oliva , Burro , Sale

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Tagliare a pezzi il coniglio e farlo rosolare con olio e burro. Unire l'aglio a fettine, i pomodori, il trito di aromi e una presa di sale. Coprire e cuocere lentamente per circa 1 ora e 20 minuti, unendo se occorre poco brodo.

Note : Luogo: Spagna.

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database