Filetto Siciliano

Ricetta filetto siciliano ingredienti e preparazione

Ricetta filetto siciliano

Tipo di piatto : secondi piatti di carne

Ingrediente principale : Manzo

Ingredienti : 4 Fette Filetto Di Manzo (fette Di 80 G Ognuna) , Poco Olio D'oliva , Sale , 2 Cucchiai Capperi Dissalati , Succo Di Limone , Farina

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Infarinare leggermente le fette di filetto e farle saltare a fuoco vivo con poco olio. Salare, cospargere con i capperi, spruzzare con succo di limone e servire ben calde.

Note : Luogo: Sicilia.

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database