Gamberetti Con Le Olive

Ricetta gamberetti con le olive ingredienti e preparazione

Ricetta gamberetti con le olive

Tipo di piatto : secondi piatti di pesce

Ingrediente principale : Gamberetti

Ingredienti : 4 Confezioni Gamberetti Surgelati Gia' Lessati , 2 Spicchi Aglio , Prezzemolo , 1/2 Bicchiere Vino Bianco , 3 Cucchiai Pasta Di Olive , Olio D'oliva , Sale , Molto Pepe

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Far scongelare i gamberetti a temperatura ambiente. Mondare e tritare separatamente aglio e prezzemolo. Versare un po' d'olio in 1 padella, unire l'aglio, farlo soffriggere per 5 minuti, poi insaporire con molto pepe. Unire al condimento la pasta di olive e stemperarla nell'olio. Buttare in padella i gamberetti, cuocerli a fuoco vivo per 1 minuto e poi spruzzarli con 1/2 bicchiere di vino e finire di cuocere per altri 2 minuti. Cospargerli di prezzemolo, salarli e servire caldi.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database