Involtini Alla Crema Di Formaggio

Ricetta involtini alla crema di formaggio ingredienti e preparazione

Ricetta involtini alla crema di formaggio

Tipo di piatto : secondi piatti di carne

Ingrediente principale : Vitello

Ingredienti : 4 Fette Fesa Di Vitello , 1 Bicchiere Latte , 3 Fette Pancarre' , 100 G Formaggini Alle Erbe , 50 G Prosciutto Cotto Tritato , Prezzemolo , 1 Pugno Pistacchi Tritati , Formaggio Parmigiano , Sale , Olio D'oliva , Burro , Vino Bianco

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Ammorbidire nel latte il pancarre' e strizzarlo, mescolarvi il formaggio, il prosciutto, il prezzemolo, i pistacchi, il parmigiano e il sale. Suddividere il composto sulle fette di fesa, formare degli involtini e cuocerli in olio, burro e vino bianco.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database