Merluzzo Al Pomodoro

Ricetta merluzzo al pomodoro ingredienti e preparazione

Ricetta merluzzo al pomodoro

Tipo di piatto : secondi piatti di pesce

Ingrediente principale : Merluzzo

Ingredienti : 1 Confezione Filetti Di Merluzzo Impanati (450 G) , 300 G Pomodori Pelati Passati , Cipolla , Poco Olio D'oliva , 1 Cucchiaio Aceto Di Vino , Prezzemolo Tritato , Succo Di Limone , 1 Presa Zucchero , Sale , Pepe

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Far appassire la cipolla in poco olio, unire i pomodori, una presa di zucchero, un cucchiaio di aceto, il sale, il pepe e cuocere per 15 minuti circa. Friggere i filetti di merluzzo in olio bollente, disporli su un piatto da portata, irrorare con il succo di limone, versare il sugo, cospargere di prezzemolo tritato e servire caldo.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database