Nasello Al Forno

 

 

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Ricetta nasello al forno ingredienti e preparazione

 

 

Ricetta nasello al forno

 

Tipo di piatto : secondi piatti di pesce

Ingrediente principale : Nasello

Ingredienti : 400 G Nasello , 6 Cipollotti , 1/2 Sedano Rapa , 200 G Passata Di Pomodoro , 2 Fettine Lardo Di Maiale , Basilico , Aglio , Sale , Pepe , Olio D'oliva Extra-vergine , Farina Di Grano Duro , Rosmarino , Zucchero , 1 Cipolla , 1 Sedano

 

Dosi per : 4 persone

 

Preparazione : Sfilettare il nasello. Preparare una salsa di pomodoro con cipolla, basilico, sale, pepe, un pizzico di zucchero e farla cuocere. Tagliare a rondelle i cipollotti e sbollentarli. Tagliare il sedano a julienne e friggerlo. Condire il nasello con il rosmarino ed il lardo ed infornarlo per 10 minuti. Servire con la salsa ed i cipollotti saltati con l'olio ed il sedano.

 

Note : -

 

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database

 

Nasello Al Forno

 

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