Nodini Agli Aromi

Ricetta nodini agli aromi ingredienti e preparazione

Ricetta nodini agli aromi

Tipo di piatto : secondi piatti di carne

Ingrediente principale : Vitello

Ingredienti : 4 Nodini Di Vitello , 2 Cucchiai Farina , 40 G Burro , 1 Rametto Salvia , 1 Rametto Rosmarino , 1 Mazzetto Prezzemolo , 1 Limone , Sale

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Battere i nodini e passarli nella farina. Far rosolare il burro a color nocciola, adagiarvi i nodini e cuocerli per 10 minuti, quindi salarli. Preparare un trito finissimo con gli aromi e spargerlo sui nodini pochi minuti prima di toglierli dal fuoco. Servire accompagnando ogni nodino con una bella fetta di limone.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database