Polpette Con Spinaci

Ricetta polpette con spinaci ingredienti e preparazione

Ricetta polpette con spinaci

Tipo di piatto : secondi piatti di carne

Ingrediente principale : Manzo

Ingredienti : 350 G Spinaci , 1 Cipolla , 250 G Carne Di Manzo Tritata , 40 G Pangrattato , 1 Uovo , Latte , 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato , Timo , Formaggio Parmigiano , Olio D'oliva , Burro , Sale

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Riunire in una terrina pangrattato,timo,prezzemolo,uovo,carne e cipolla tritata e cotta in poco olio. Salare e unire il latte per ottenere un composto omogeneo. Ricavare 4 polpette, disporle in una pirofila imburrata, cospargerle con fiocchi di burro e cuocerle in forno caldo a 200 gradi per 15 minuti. Lessare per 15 minuti gli spinaci in acqua salata, scolarli e insaporirli in padella con burro e parmigiano. Servirli con le polpette.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database