Salmone Allo Zenzero

Ricetta salmone allo zenzero ingredienti e preparazione

Ricetta salmone allo zenzero

Tipo di piatto : secondi piatti di pesce

Ingrediente principale : Salmone

Ingredienti : 400 G Salmone Fresco (tranci Da 200 G L'uno) , 1 Limone Verde , 1 Cucchiaio Zenzero Fresco Grattugiato , 1 Cucchiaio Sherry , 1 Cucchiaio Salsa Di Soia , 2 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine , Sale

Dosi per : 2 persone

Preparazione : Mescolate in una ciotola l'olio, la salsa di soia, lo Sherry e lo zenzero. Ponete i tranci di pesce nella marinata e lasciate riposare per almeno mezz'ora. Cuocete, infine, il pesce a vapore per circa 20 minuti, quindi servitelo con la marinata come salsa d'accompagnamento, dopo aver cosparso la preparazione con la scorza verde del limone grattugiata.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database