Scaloppine Di Tacchino Con Fontina

Ricetta scaloppine di tacchino con fontina ingredienti e preparazione

Ricetta scaloppine di tacchino con fontina

Tipo di piatto : secondi piatti di pollame

Ingrediente principale : Tacchino

Ingredienti : 400 G Tacchino , 2 Cucchiai Farina , 100 G Formaggio Fontina , 50 G Burro , Sale , Pepe , 1/2 Bicchiere Latte , 1/2 Limone

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Affettare il tacchino aprendolo a portafoglio, adagiarvi dentro una fetta di fontina, chiuderlo ed infarinarlo. Cuocere il tacchino per 10 minuti con il burro, salarlo, peparlo e girarlo. Versarvi del latte ed il succo di limone. Lasciar cuocere ancora per 5 minuti e servire.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database