Scaloppine Di Vitello Alla Pizzaiola

 

 


Ricetta scaloppine di vitello alla pizzaiola ingredienti e preparazione

 

 

Ricetta scaloppine di vitello alla pizzaiola

 

Tipo di piatto : secondi piatti di carne

Ingrediente principale : Vitello

Ingredienti : 4 Scaloppine Di Vitello , 40 G Burro , 3 Cucchiai Olio D'oliva , 1/2 Cipolla , 4 Pomodori Maturi , 1 Spicchio Aglio , 2 Cucchiai Capperi , 10 Olive Verdi , Sale , Pepe

 

Dosi per : 4 persone

 

Preparazione : Infarinate le scaloppine. In un tegame scaldate olio e burro, rosolatevi la cipolla e l'aglio, poi unite la carne facendola colorire a fuoco vivo per 5 minuti da entrambe le parti. Aggiungete i pomodori spellati e tagliati a pezzetti e cuocete per pochi minuti. Eliminate lo spicchio d'aglio. Unite i capperi dissalati e le olive snocciolate. Salate e pepate poco. Lasciate insaporire ancora 5 minuti. Passate le scaloppine su un piatto da portata caldo, copritele con il sugo e servitele. Vini di accompagnamento: Valpolicella �Classico� DOC, Rosso Di Montepulciano DOC, Guardiolo Rosso DOC.

 

Note : -

 

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database

 

Scaloppine Di Vitello Alla Pizzaiola

 

  • Ricette veloci antipasti
  • Ricette veloci primi piatti
  • Ricette veloci secondi piatti di carne e pesce
  • Ricette veloci contorni
  • Ricette veloci salse
  • Ricette veloci dolci dessert
  •  

    Clicca qui se vuoi trovare altre ricette veloci nel nostro portale dedicato alla cucina e alle ricette

     

     

    Visita la nostra pagina principale

     

    Scaloppine Di Vitello Alla Pizzaiola

     

     

    Termini d' uso e privacy

     

     

     

    Ricetta scaloppine di vitello alla pizzaiola ingredienti preparazione e informazioni