Seppioline Al Gratin Al Microonde

Ricetta seppioline al gratin al microonde ingredienti e preparazione

Ricetta seppioline al gratin al microonde

Tipo di piatto : secondi piatti di pesce

Ingrediente principale : Seppioline

Ingredienti : 600 G Seppioline Gia' Pulite , 1 Limone , 2 Spicchi Aglio , 3 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine , 3 Cucchiai Pangrattato , 1 Ciuffo Prezzemolo , Sale , Pepe

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Lavate il limone, asciugatelo, tagliatelo a meta' e spremetelo. Filtrate il succo e mettetelo da parte. Sbucciate l'aglio e tritatelo finemente con una manciata di foglie di prezzemolo ben lavate. Lavate e asciugate le seppioline e sistematele in una pirofila, condite con l'olio e versate il succo di limone. Salate, pepate, mescolate bene e profumate con il trito di prezzemolo e aglio. Mescolate ancora e versate a pioggia il pangrattato e cuocete in combinazione grill e microonde a potenza massima per 10-15 minuti. Servite le seppioline ben calde dopo averle profumate con un trito di foglie di prezzemolo.

Note : Preparazione: 15 minuti. Cottura: 7 minuti.

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database