Spiedini Di Manzo Teriyaki

Ricetta spiedini di manzo teriyaki ingredienti e preparazione

Ricetta spiedini di manzo teriyaki

Tipo di piatto : secondi piatti di carne

Ingrediente principale : Manzo

Ingredienti : 1 Cipollotto , 1 Cucchiaio Zenzero , 1 Spicchio Aglio , 1 Cucchiaio Zucchero Di Canna , 1 Cucchiaio Sherry , 3 Cucchiai Salsa Di Soia , 2 Cucchiai Olio D'oliva , 500 G Fettine Di Manzo

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Oltre al tempo di preparazione e cottura, e' necessario tenere conto di 4 ore per la marinata. Tagliate le fettine di manzo a striscioline. Mescolate tutti gli ingredienti, unite la carne e lasciatela marinare per tre-quattro ore. Infilzate le fettine di carne, a fisarmonica su spiedini di legno. Cuoceteli sulla piastra o sulla griglia del barbecue per quattro minuti, girandoli una volta sola e spennellandoli spesso con la marinata. Decorate con il cipollotto. Vino consigliato: Squinzano.

Note : Preparazione: 5 minuti. Cottura: 5 minuti.

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database