Tacchino Al Vermouth

Ricetta tacchino al vermouth ingredienti e preparazione

Ricetta tacchino al vermouth

Tipo di piatto : secondi piatti di pollame

Ingrediente principale : Tacchino

Ingredienti : 500 G Fesa Di Tacchino , 4 Cucchiai Vermouth , 25 Cl Brodo , 1 Cipolla , 1 Spicchio Aglio , 4 Foglie Salvia , Farina , Olio D'oliva , Sale , Pepe

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Tagliare a pezzi la fesa di tacchino, infarinarla e farla rosolare nell'olio con l'aglio e la cipolla tritati. Salare, pepare, aggiungere il vermouth, la salvia, il brodo caldo e far cuocere per 20-25 minuti. Servire caldo.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database